ジンジャーエール

ジンジャーエールを手作りしました。

以前、ネットで作り方を見て、生姜好きの私は大ヒット！
特に中国の生姜はまるまる太ってて激安なので、
ぜひ大量買いしたいと思っていたところでした。

そこで昨日、会社帰りにスーパーで生姜を大量買い。
かばんから、もりもりはみ出る生姜。

作り方はいたって簡単であります。

★材料
・生姜2個くらい（ん〜〜明らかに買いすぎたな。7個あるが…とりあえず3個使う）
・三温糖大さじ2（そんな洒落た砂糖があるか。中国産の砂糖をどっさり）
・はちみつ300g（中国産のはちみつが家にあった！）
・レモン汁1個分（そんなもんないわ。無視）
・クローブ5〜6粒（何それ？？）
・水150cc

★
・生姜と水をフードプロセッサーにかける（そんなもんあるか！すりおろしじゃ）
・砂糖とはちみつを加えて煮る
・ペリエなどで割って召し上がれ

今回は、ペリエなんて洒落たもんがなかったので、中国のあやしい「汽水」とかいうのを買ってきて、
割って飲んだ。

・・・・まずい。

♪ジンジャーエールつくってのんだ
こん〜な味だった〜っけな？？♪
byくるり

こんな味ちがいます！！

何かの間違いだと思うので、今日また再チャレンジします。